一条大马鲛鱼,准备包鱼肉馅饺子,这也是当地的特色,靠山吃山靠海吃海,当地的鱼肉饺子、鱼肉包子、海菜饺子等都非常出名。
清蒸的马鲛鱼散发着香味,稍微冷却后,他用刀从中将肉片了下,这鱼除了中间的主干骨外再没有其他鱼刺,鱼肉丰厚,适合做饺子。
敖沐阳调好了馅,老爷子也活好了面。
他擀皮包饺子,老爷子就在旁边搓别的东西,金元宝、舂米工具、小狗等等,不懂的人看到后还以为老人童心未泯,其实这也是当地风俗。
敖志兵一边捏着面团,嘴里一边嘟囔:“捏个金元宝,捏个银元饼,财源广进赚大钱;捏个舂米杵,捏个舂米臼,五谷丰登有甜有咸;捏小狗,捏大狗,看宅护院保平安……”
将军和霸王花趴在沙发上,老爷子念叨了一会乐了,就照着它们俩的样子捏面团。
冬日的夜晚太阳落山早,天色很快暗了下。
饺子当晚不吃,而是要早上吃,早上天色还黑着呢,鞭炮声就噼里啪啦的响了起。
敖沐阳起床放鞭炮,然后老爷子下水饺,分工明确。
鞭炮声一响,家里面顿时乱七八糟了。
将军和霸王花到处跑,敖沐阳以为是吓得,结果后面看了看,他倒感觉这俩熊孩子是兴奋的。
元首确实害怕鞭炮声,钻进被窝里只露出个屁股在外面。
女王站在床头,鞭炮声一响它就叫:“嘎嘎!嘎嘎!”
敖沐阳
325.小年夜(+49)(3/5)