块色泽红润的牛肉。
牛肉大概有三十公分长、二十公分宽，横截面上有道道花纹，纹路规则十足，仿佛是一块上好的大理石。
看到这牛肉，敖沐阳问道：“澳洲和牛的牛排肉？”
颜青城笑道：“对，高手，你一眼就看出了？”
敖沐阳干笑两声，道：“以前干过厨师，接触过不少这些东西，颜总，喂老虎用这种牛肉，有点浪费。”
吃过西餐的人知道，世界上最顶级的牛肉是东瀛和牛，这种牛的纯种是不允许出口的，目的是防止血统外流。
顶级和牛的几块牛排肉价格堪比黄金，而且要想吃到还不只是有钱那么简单。
澳洲和牛源自东瀛和牛血统，二者血统接近，且它生活在草质、地理位置、水源质量都更好的澳洲，故而也是顶级牛肉，价值不菲。
敖沐阳在京都的时候见过多种和牛肉，但吃过的次数却寥寥无几说起可怜，他吃到的几次和牛肉，都是客户剩下不吃，他们厨师拿自己烤着吃掉。
至今他还记得澳洲和牛牛排肉的美味，这肉稍微一烤就有一股甜香的牛油味，口感嫩滑，因为雪花牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，入口即化，真的就像是雪花落入口中。
看着这块牛肉，他忆到了过去的生活，口中似乎又飘起了肉香味。
颜青城却不在乎的说道：“牛肉买了就是为了吃的，去，切一下给小猪，让她喂虎鲸。”
牛肉一分为二，因为虎鲸的大
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