彪额头上的青筋跳了跳,好悬没有发火。
随后,一道道菜开始端了上。
从菜式说,hk鸽檀主打的是港式料理和法国菜,从菜品说,它主打的是海鲜,所以颜青城和敖沐阳点的菜也以海鲜为主。
餐前菜之后上主菜,有龙虾有生蚝也有海鱼,非常丰盛。
龙虾是半只横剖烹制的,这是一道连壳料理菜,敖沐阳作为餐桌上的男士,自然要主动开菜。
他左手扶着壳,右手用专用的叉子从中挑出肉,整个过程如庖丁解牛,龙虾壳丝毫不损,龙虾肉全数拆出。
龙虾之后是海鱼,敖沐阳用叉子压住鱼头,以刀沿着中间骨头至尾部划开,将鱼肉剥离后他切成小块,然后示意颜青城食用。
看着他娴熟的动作,颜青城脸上微微露出诧异的表情,隔壁桌上的农兴彪脸色则越越不好看。
等到生蚝送上,颜青城摇了摇头,敖沐阳问了问,然后对女服务员打了个响指,依然用法语将她叫了过。
女服务员问有什么需要,敖沐阳低语了几句,服务员离开,但很快厨师推着一辆餐车走,然后两人用法语交流起。
农兴彪问道:“喂,这小子在说什么?”
青年翻译说道:“他说他的女伴不习惯用传统方式吃生蚝,让厨师重新加工一下,按照他的指示加工”
“他让厨师用番茄酱、辣酱油、柠檬汁、胡椒混合制作了一种什么基尔帕特里克酱?然后连同培根丁浇在生蚝上去烘
225.开酒(地狱盟+1)(3/5)