这可不是城市里五毛钱一个的小馒头，这是过年上供用的馒头，虽然是中等个头而不是最大个头那种，可一个也老沉，敖沐阳不过吃了一个而已。
吃过晚饭，敖沐阳把两条鱼身子进行保鲜。
不讲究的话，把它们放进冰箱冷冻就行，可这样虽然能保持鱼肉不变质，却不能维持其鲜味。
敖沐阳用了另一种给鱼保鲜的法子，他先烧了热水，等到烧到九十度左右，他就把鱼放入水里又快速的捞了起，整个过程只要两三秒钟就行。
烫过以后，他才放进冰箱冷冻。
鹿无遗问道：“这么快？我看这鱼不熟啊。”
敖沐阳说道：“你多看它两眼就熟了，要是再请它喝杯酒，那就更熟了，现在你们之间不熟那是关系不到位。”
用这种烫漂法给鱼保鲜，那是因为直接将鱼冷冻，鱼体温度并不会很低，这时候附着在鱼体表面的细菌只是被细菌抑制了活性，依然可以对其进行腐坏。
短暂的高温却可以杀死细菌，这时候紧急冷冻，鱼体的细菌会少上很多，更好的保鲜保质。
每到了年门口上，敖沐阳家里就几乎不用做饭了，起码主食不用管。
家家户户蒸了馒头都会给他家里送两个过，有的蒸了包子、包了饺子也会给他送两碗，他们早上就吃了海带包子，这是敖千文家送过的。
鹿无遗一边大口的吃一边说道：“自从到村里，我就没生病过，之前我就纳闷怎么事，现在原因找到了，
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