一下一下的往地上摔打。
大块虾壳已经被风吹走了,剩下的虾壳很细碎,而且也容易脱落,被摔下后有些会顺着纱网网眼落出,最后残留在里面的可以用簸箕簸出去。
最后剩下的就是金钩海米,阳光一照,光泽闪亮,像是外表有一层油分。如果挡住光,那金钩海米呈现一种自然的樱桃红色,从外到里都是一样的颜色。
敖沐阳拿了一个塞进嘴里仔细咀嚼,只有淡淡的腥味,另外是海产独有的鲜味,味起还带有甘甜。
收了新鲜海米,那晚饭自然就是吃海米了。
海米的吃法很多,在传统鲁菜中可是个明星调味品,像海米油菜、海米炖娃娃菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒白菜等菜肴,做法简单,却又好吃。
也就是现在村里人有钱了,才舍得吃海米,以前即使收获了这东西,渔民们也不会吃,而是留着卖掉换钱。
遍身罗绮者,不是养蚕人。
金钩海米价值太高,渔民们晒制出舍不得吃,就拿敖沐阳晒出的这些海米算,八斤甚至十斤小虾出一斤海米,这不算人工,光是成本那一斤海米就得三百多块,现在市场上鹰爪虾一斤卖四十块可是很良心的价格。
而且这还是大虾米,出产量高,像丁级的小虾得十四五斤才能出一斤虾米,成本价也得有两百多块。
敖沐阳去宋秋敏家里要了一块冻豆腐,晚上他在锅里用山泉水煮了两把虾米,然后把冻豆腐连同鲜豆腐和小白菜叶子扔进去一
1125.变形记(1/5)(3/5)