了村路上就没了踪影,敖沐阳有心让将军追踪气味,奈何将军这会满身烂泥,他也是满身烂泥,实在没有心情在路上晃悠。
没办法,他只好提着河蟹甩开11路往家里走,还好手机他放在裤兜里,没有被偷走。
他给宋公明打了个电话,说摩托车被偷的事,宋公明笑道:“哟,敖队长你也有这一天?”
“快别笑了,你们怎么维护的治安啊?赶紧抓小偷。”
虽然报案了,但敖沐阳对警察没抱太大希望,乡村小路多、山路更是复杂,这些路上没有摄像头,根本抓不到作案人员。
还好,今天河蟹丰收,去可以做顿好饭吃。
他把小河蟹做了分类,一类是空壳子,这可以碾碎做蟹将,用配上大葱鸡蛋炒着吃非常鲜美;另一类则是满黄的六月黄,他家里有咸肉和春天摘的竹笋,这些竹笋被他腌了起,做成了酸辣笋。
六月黄加咸肉和竹笋切片,放到蒸屉里这就是一道菜。
剩下一些六月黄他先煮了一番,然后把葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料放到油中爆香,再加入豆瓣辣酱翻炒出红油。
红油出,他再放入煮好的螃蟹入锅加水炖煮一会,这时候不能再翻炒,得等到汤汁变的浓稠了再炒,目的是使汤汁均匀遍布螃蟹的各个部位后,让汤汁入味。
这一锅螃蟹出炉,就是一道香辣蟹,鲜香辣,下饭最是合适。
晚上鹿执紫,敖沐阳用香辣蟹配米饭,鹿执紫一连吃了两大碗,然
815.六月黄(4)(3/5)