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在不正常的地球开餐厅的日子

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第四百二十三章 行动代号:吃垮区政府(继续求票)
是常吃牛羊肉的人基本上分辨不出来的。鸭肉的价格可比牛羊肉便宜太多太多了,只要牛羊肉三分之一甚至四分之一的价钱。”

    “哇啊!”肖潇听到这话之后忍不住张嘴惊叹:“这样的吗?!那我刷b站经常看见弹幕说拼接肉就是这个吗?”

    “对。这是正经的拼接肉。不过你在店里刷b站的时候我也看过,那些弹幕刷的所谓的拼接肉其实并不是拼接肉。只是冷冻后切起来的牛羊肉卷。因为肥牛肥羊肉片在一头羊一头牛身上很有限,为了保证刷肉烧烤的味道,所以一般店家会用一层羊肉或牛油包裹上一层羊肉牛肉,卷起来之后冰冻,接着在横截面的切成薄片。这种肉不叫拼接肉,只是叫做冷冻肉卷而已。那些弹幕里刷的人差不多都不懂什么叫做拼接肉,也不懂什么叫做原切牛羊肉。那种手切的新鲜热气肥牛肥羊价格差不多是冻肉的三到四倍价格。出了多少钱吃什么样的东西,这是很公平的交易。”

    “真正的拼接肉是用两种不同的肉拼接到一起假冒某种肉类,这才叫拼接肉。我每次去大农贸市场买菜进货的时候就会有一些卖冷库冻品的老板拉生意,他们会推荐这些肉类。还有用猪肉加了牛肉味粉再涂抹了浓厚黑椒酱的肉片来假冒黑椒牛排。还有几乎所有绿的鲜艳的海带都不能买,全都是用特殊手段泡发的,太白了的笋干也不能买。还有那些打着东洋进口和牛旗号的肉也不能买去饭店也不要吃,这些全是假的我们国家没有进口东洋和牛,我国只有澳洲的和牛肉是正常的。”(注:和牛是一个品

第四百二十三章 行动代号:吃垮区政府(继续求票)(4/6)