不敢恭维。
船上只有一个大厨房就在甲板下二层是几个大灶。虽说徐氏这里不吝打赏厨娘可船上为了节省材炭多是蒸菜偶尔有一道炒菜也是大锅菜跟水煮的差不多。
虽说行船每晚都要靠岸可这隆冬时间能补给的食材不多这菜品翻覆去也就这几样。
冬天的河鱼带了土腥味要是用煎炸烹饪方式说不定味道还好些这直接清蒸腥味挥之不去味道甚是销魂
还有那火腿同他们在家里吃的用高汤喂过后烹制的也不同烹制手法粗糙很很浓的烟熏味。
小油菜跟从水里捞出似的除了咸没有什么味只有一道香菇豆腐还不错可架不住每顿都有这一道。
沈珏摸了摸肚子哀叹道:“瑞哥没胃口了要不让冬喜抓两把钱去要一份桂花糖年糕?”
沈珏虽带了小厮上路可到了船上后这层留下服侍的都是婢子与婆子小厮都打发到甲板下二层去。大家平日打水之类的活计都是徐氏身边两个妈妈带了两婢照应。
因沈瑞这里有冬喜、柳芽在便没有用徐氏的人沈珏也毫不见外地使唤起冬喜、柳芽。
沈瑞瞥了他一眼:“你中午吃的就是那个不怕牙疼了?”
沈珏苦着脸盯着餐桌运气没有动筷子的意思。
沈瑞摇头对冬喜道:“将炒米泡了榨菜装一碟子。”
这是沈瑞临出门前想起本是为长寿、柳成两个准备的想着他们两个都是长身体的时候容易肚子饿。可出门在外沈瑞要吃的还好说为两
第一百二十九章 顺水行舟(三)(3/6)