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捡漏

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0065 锋哥,你带我走
买来的药材裹在一起,被金锋塞进鸡肚子里面。

    跟着丢大桶里,用自己的配方腌制。

    周淼熬了一晚上,额头被砸破,身心疲惫,实在扛不住,上了阁楼倒下就睡。

    金锋一个人开始调制汤料。

    从药材市场里买的各种药材清洗之后称重,按照顺序一份一份的放进硕大的汤锅里。

    腌制好的土鸡取了两条出来直接丢汤锅,等到水开之后,金锋又开始放其他药材。

    九点的时候,金锋要的黄牛肉到了。

    黄牛肉是藏区高山那边活牛现宰杀送过来的,价格比起冻库牛肉品质高了很多。

    价格,也贵了很多。

    除了三十斤牛肉,还有一条牛的下水,花了金锋足足两千块钱。

    就着店子里的面条吃了一大碗,金锋马不停蹄开始清洗牛下水。

    牛肝、肠子、心肺、百叶、牛肚初步清洗再煮,捞出来再次清洗,连续三次。

    接着开始放药材,倒进另一口大锅里,守在锅边慢慢的熬制,慢慢的丢药材。

    这锅汤足足熬了五个钟头,满满的药材综合在一起,终于产生了质变。

    闭目小憩的金锋睁开眼来,将腌制好的十条鸡放进另一口汤锅,开始焖煮。

    一阵阵的药材的香味开始缓缓的溢散出来,漂浮在空中,逐渐散开。

    一点钟,杂货店把金锋要的东西送了过来。

    被砸烂砸碎的锅碗瓢盆、

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