要边拉边绞了，如此反复，蜡黄色的麻糖里边的空气越杂越多，颜色也越变越淡。
等到李君阁将麻糖拉得由黄变白，已经出了一身大汗，头顶都开始冒出白乎乎的蒸汽了。
奶奶已经将撒着面粉的簸箕端出来，接下来就该敲糖了。
将还有温度的白麻糖拉成拇指粗的糖条放上二十来分钟，待糖条变硬后用木棒敲成四五公分一段一段，裹上面粉就成。
这时老爸老妈也起来了，都过来帮忙敲麻糖。
不大一盆原糖，拉出好大一盆成品来。
李君阁拿起一块放嘴里嚼了嚼，笑眯眯地说道：“哈哈哈，还是当娃时候的味道！”
老妈笑道：“也就是你还有这闲心，县城里那么多糖果糕点，非要自己做！”
李君阁笑道：“这可不一样，以后村子里说不定就会有专门的制糖人，这项手艺到时候肯定会受到游客欢迎的。”
……
“二十三，把灶烘钻”，今天是小年，全家人一早起来就开始彻底打扫卫生。
遍房遍屋，打扫干净，尤其是厨房，房梁，屋角，这叫“扫扬尘”。
尘通陈，把陈的扫去，迎接新的到来，这也是除陈布新之意。
中午晚上都吃干饭、吃肉，尤其是要吃猪舌头。
跟苗家吃糯米饭一个意思，干货可以堵耗子洞，明年耗子不会偷粮食。
呃好吧，其实有八个逗逼狗在，家里好久没耗子了，农村
第二百六十七章 熏腊肉(2/7)