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回到山沟去种田

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第二百六十四章 黑颈长尾雉
唯一的缺憾就是没有水果了。

    不过李君阁这两天先后发现了两处植物,一种是脚板苕,一种是万根苕。

    脚板苕分两种,一种里边是白色的,称为“白苕”,一种里边是紫色的,称为“火苕”。

    李君阁发现的是紫色的。

    地面上是长着大心形叶子的藤蔓,叶脉和叶脉间有横纹连接,地下是一个个古怪大脚丫一样的块根,一棵底下就有小十斤。

    这玩意儿味道像山药,不过香味更浓郁,切开粘液更多,口感比山药粗糙。

    淀粉多的农作物比如红薯,土豆,芋头,山药,李君阁都不太喜欢吃,唯有脚板苕是例外。

    所以这两天,清炒火苕片,火苕炖汤,甚至火苕稀饭,李君阁也换着花样做了不少出来。

    万根苕的发现就更古怪了,这玩意儿是南美洲品种,近年来川滇黔也在广泛种植,却不知为啥会在这人迹罕至的深山里也能找到。

    这玩意儿茎干粗壮叶子软,说是苕,其实是菊科。

    挖出来底下是一圈长条萝卜一样的块根,送到超市里有个好听的名字雪莲果。

    一般都是当水果生吃,算是弥补了冬季山上没有水果的遗憾。

    这东西味道就像萝卜,不过甜味更浓,辣味更淡,太合经常生吃萝卜的唯唯的北方口味了。

    万根苕还有一个好处,那就是部分甜味来自菊糖,菊糖是不被人体吸收的,因此这玩意儿又能解馋还能不让人长胖。



第二百六十四章 黑颈长尾雉(4/7)