采的才叫艾,之前的药力不到,之后采的就只能叫蒿了。而采这车前子,现在就正当时!”
一边将白纸上的车前子拨入药葫芦中,药师叔继续说道:“有个歌诀可以是说时节的:采药贵时节,根薯应入冬;茎叶宜盛夏,花在含苞中;果实熟未老,核熟方有功。劝君勿尽采,来年篓不空。”
“药材采回来还不能直接用,很多要经过炮制,我们还是拿五子衍宗丸举例,枸杞子要晒、菟丝子要炒、覆盆子要去柄汆烫再晒干、五味子要蒸、车前子要用盐炒。”
李君阁说道:“这么多讲究啊?这一方五味药材,就是好几种炮制方法了。”
药师叔继续说道:“这算简单的了,比如我们刚刚说过的陈艾,刚采回来只能叫艾叶,之后每逢艳阳取出来翻晒,三年以上才能成为可以入药的陈艾,继续如此炮制,还有五年陈,七年陈,十年陈……”
李君阁感叹道:“这也太费功夫了吧!”
药师叔说道:“这算好的,陈皮更夸张,百年陈的都有!”
李君阁不由得咋舌称奇:“百年陈皮,那该算药材还是算文物啊?!”
药师叔说道:“所以中医式衰,也不是没有道理的,首先药材受限制就太多,除了时令,炮制功夫,还要受道地的限制,比如五子衍宗丸里的枸杞子,那就得宁夏的;五味子,那就得北五味;比如菊花,那就得杭亳滁怀,这是没有道理可讲的。”
“其次资源也出问题了,好些药材比如白花蛇都已
第一百五十六章 五子衍宗丸和金毛狗(2/6)