“老张你粤菜师傅看鱼是不是就会这一句?不过这真是红吉罗啊,老金你特么个大骗子!你跟我说这是农家乐老板?!”
“不对啊,我记得这鱼是印尼货吧?要不是泰国货?不是该出现在老张徒弟的案板上吗?怎么跑蜀州去了?”
“别看我啊,这得问老金啊!”
金老呵呵笑道:“这鱼就是那农家乐老板养的。”
“有古怪……这娃在往开水里边洒啥?”
“吉罗鱼,虾肉,五花……鱼皮填馅,先炸后蒸,冷油弄鸡淖,铺底菜,哈哈哈这就明白了,镶碗!有时间没见着镶碗了也!这还真是农家乐的路数……等等老金,刚刚那锅水……那就是高汤?”
“啥?这就出高汤了?老子徒弟的高压锅才刚上汽呢……”
“老金那小子不会是拿什么汤料包来应付吧?这就不科学哟……”
金老说道:“不科学?这才是真正的科学,是不是高汤待会品菜不就知道了?”
……
“还有最后十分钟。”
“我的天,说话间就到点儿了……”
“完了完了我那徒弟不知变通,这汤得玄……”
“四十五分钟,汽锅鸡只能压出来,这特么还叫汽锅鸡?”
“咦老金,你送的那农家乐厨子怎么还没动静?还
第八百八十二章 比赛(5/7)