第八百七十九章去首都
刘三娃说道“那汤菜肯定就是吉罗鱼镶碗了。”
李君阁点头道“嗯，这个菜式是最好定的了，然后吉罗鱼片蒸蛋和鱼肉丸子你准备用哪个？”
刘三娃说道“果香烤大雁其实也不错。”
李君阁说道“万一人家粤州厨师也弄了烤鹅呢？首都厨师也弄了烤鸭呢？我们要排除和别人重复的可能性，要弄出自己的特色来！”
刘三娃说道“哦……那就蒸蛋吧。丸子跟佛跳墙有点像……”
李君阁说道“丸子的材料还是也都备上，作为不时之需。这就两道了，凉菜弄前菜还是后菜？”
刘三娃说道“有道八宝饭，是用莲子，桂圆，乌金血米，九里香，脚板苕，小赤豆，枸杞，黄糖做的，这是有一次药师叔给的药膳方子，我给加了蜜饯和葡萄干弄成了八宝饭，也很受欢迎的。”
李君阁摸着下巴“那就好办了，蜜饯去掉，太掉价。桂圆用真龙眼，黄糖换成荔枝蜂蜜，在添上点味淡的山珍中和甜味和加香，比如小赤豆能不能换成野菱角？最后把鹅蛋金掏空做容器，把八宝饭酿进去，怎么样？”
刘三娃说道“那这盘菜光成本就得好几千。还是素菜，谁吃得起？”
李君阁又给了他一下“照你这么说那f1汽车赛也不用搞了，那么贵那么费油，开几圈就得换一次轮胎，十秒提
第八百七十九章 去首都(1/7)