，还有些软点，呈紫红色，李君阁也用小袋子装了起来。
再看了一圈，实在没什么东西了，李君阁沿着旧路返回。
水井外头开着一条深沟，清水从水井中流出，将沟注满，然后缓缓从出水口流走。
这沟是李君阁新开的，里边一排竹篓子，目的只有一个，那就是透鳝鱼。
鳝鱼得按体型大小挑拣出来，相同大小的放到一个篓子里，不然大的会将小的吃掉。
将鳝鱼浸泡在这里，是为了让鳝鱼吐尽肚子里的杂质。
将几篓大个的鳝鱼收拾到一处，答应了今晚要给考察组做好菜。
火烧鳝鱼和盘龙黄鳝做法差不多，不过所用鳝鱼一大一小。
将大鳝鱼挑出来烫死，洗净表面固化的粘液，放一边沥干。
拿出一把铁签子，两边用竹丝编上，做出一个铁丝篦子。
将铁丝篦子放到石块间，底下铺上炭火，这就是一个烤架。
然后将鳝鱼放到上面烧熟。
烧熟后的鳝鱼盘成一盘，因为熟的只是外边的肉，所以只需要轻轻一揪脑袋然后一拉，就能轻松去除里边的内脏。
用手将鳝鱼肉成条成块地撕下来，骨头扔掉，手撕火烧鳝鱼就弄好了。
沼泽里边的鳝鱼很多，没一会就撕了一大盆，李君阁将盆子放碳灰
第七百八十三章 天上猫(5/8)