憨皮直接到后厨，这个时候还没有上人，后厨还没有开始工作，不过大家都在忙着，洗菜、切菜，做一些准备工作。
虽然憨皮这一段时间没有饭店，不过饭店的一些情况他还是知道的，这一段时间饭店的生意好了不少，主要是这一段时间外国人的比较多。
“现在人手够吗？”
“差不多吧，就是忙了一点。”
“这样啊。”憨皮点了点头说道：“那就再招一批人。”
看到这些厨师都忙着择菜、洗菜、切菜，憨皮就知道后厨缺人，如果是在后世，这些厨师除了炒菜，绝对不会干这些，因为有专门的人负责这个。
比如说洗菜工，切菜工，配菜，不过现在不是，现在基本上都是厨师在干，这个不行，憨皮其实早就想按照后世去做，可惜前一段时间生意不好就给忘了。
“师傅，这个已经在准备。”
“那就好。”
憨皮这次过可不是管这些的，他过有别的事情要做，最重要的就是对饭店进行检查，安全通道，消防问题，这个都是憨皮要检查的。
说实话，当老板真的没有那么容易，每件事都要考虑清楚，每件事都要操心。
在饭店检查了一遍，把一些注意事项，还有一些安全隐患交代一下，就已经到了中午，憨皮在饭店吃了一顿饭，然后又走了。
不过憨皮并没有回家，而是去找了老刘，人家老刘现在可是副市长，想见他一面还真不容易
第五百八十四章 一个圈，钢材(3/5)