伴和散客的不同口味特点，可是实行比较流行的首席厨师制度，定期推出新菜品，在厨房里形成一种良性的竞争关系，并且以奖金的方式鼓励厨师多出新品，包括培训专门的服务人员合理引导客流，增加宣传方面地投入，定期进行促销手段等等，不得不说，能够成为龙腾集团管理层人员，其能力和脑力都是出类拔萃的。
不过，这郑总说倒去，尽管点子很多，也有很实用的部分，但所有的几乎都不涉及到丝毫金胖子的利益，至于规则和制度上的同样避重就轻，倒也是会做人。
郝俊也不去拆穿他的小把戏，至少目前看，这个郑总还是可以为他所用的，脑袋瓜子转得蛮快。
电梯口边上的位置便是最大宴会厅的入口，还有一系列咖啡厅以及西餐厅的设置，郝俊瞅了眼大宴会厅，不禁说了句：“真是冷清啊！”
郑总接了句：“相信一定会有改观的！”
“希望吧！”郝俊叹了口气，接着往前台走去，几个原本凑在一块闲聊的服务员看到酒店的老大从电梯里下了，急急忙忙一个个各就各位，一副忙碌的样子。
金胖子的脸色第一回有了明显地变化，疾步超过郝俊，瞪着小眼睛呵斥道：“怎么回事，上班时间，谁允许你们凑在一快闲聊的，领班呢，每个人扣掉这个月的奖金，酒店业务这么差，跟你们有很大的关系！”
“金总稍安勿躁，我刚刚离得更近一些，听到这几位聊得是工作上的事情，并不是闲聊，咱们在管理上可以更人性化一些
第735章 走马观花2(4/6)