他只好溜溜溜达达的朝着春雨楼而去。
那里是阴河冰鲤的总汇集地,相必能够多遇到几条。
吴浩对于酒楼还是有些了解的,一般当天的食材都是早晨收购,上午先进行初步加工做好准备,比如牲畜宰杀,青菜切洗之类。
中午和晚上是酒楼最忙碌的时候,根本没有时间再去处理食材。
不过清蒸冰鲤胜在一个鲜字,所以这种食材都是客人点餐之后现杀的。
现在去春雨楼,能够遇到活着的阴河冰鲤的概率相当高。
很快,吴浩就到春雨楼,上楼之后吴浩就表示要点清蒸冰鲤这道菜,并且要现场选鱼。
早上的春雨楼只提供简单的早餐,能够做清蒸冰鲤的大厨还没有上班。
春雨楼当然不会因为一个客人的无理取闹就把大厨给喊上班。
不过拒绝了客人的一个不合理的要求后,那么稍微合理点的要求他们一般会予以满足,毕竟是打开门做生意。
于是酒楼里的小厮开始带着吴浩去后厨先看看鱼
很快,吴浩就从后厨拎着一个水袋出,里面正是一条阴河冰鲤。
这已经不是他在集市上买的那条鱼了,而是另外一条血脉匹配度高达79%的。
虽然拿一条鱼换另外一条鱼这样的要求比较特别。但是食材师傅仔细检验之后还是同意了。
说起在斤两上还是吴浩的那条鱼大一些,严格的说起春雨楼还是占了便宜。
第四百六十九章 豆腐脑(4/7)