收起现在看向食材还很惊讶的心态，他需要抓紧了，几个新的帮厨，只有两个会做菜，还有三个只能做类似服务员和打荷一样的打杂工人，所以十几人的一桌菜肴，压力不算小。
“阿武，你鱼汤炖的怎么样了！？”
大勺转头看向灶台边上的一个男人，开口问道，一边走了过去。
这个叫做阿武的男人，大概年纪三十左右，比大勺稍微年轻一点，他抓着抹布掀起自己面前灶台上的锅盖，随着蒸汽翻滚升腾，鲜香的味道也飘散开。
大勺乘着自己的锅在热油的工夫，抓起圆形炒勺，舀了一点鱼汤，抿了一口。
“有点淡了！加点盐，这雪菜野生大黄鱼，别炖太久，鱼肉太烂也不好，你注意点火候！”
大勺吩咐了一句，然后在自己锅中开始炒菜，远处“啪”的脆响声，一个青年，打开墙面上的蒸汽炉，带着手套从里面抓出了一个大的盘子。
“勺哥，鱼蒸好了，你看看！”
大勺抬头看了一眼不远的男人，额头又开始冒汗。
调厨房的五个人，只有两个会做饭的，一个阿武还算老手，做的不错，但是也不是上档次酒店的厨子，另一个小青年，更别说了，是个学徒，大勺没计较，就让他管理厨房的蒸灶和烤箱了。
而另外三个人，两女一男，男的打荷切配打打下手，两个女人的因为做过服务行业，长得不错，就被安置做了厨房的服务员。
虽然平时厨房
第三百六十四章 忙碌(4/5)