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纽约超级警猫

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第004章 东北名菜?包肉


    “我没看错吧?”

    “这是拍的电影吧?”

    “我是不是看的dvd碟片呢?”

    他又晃了晃脑袋。

    看见卡尔把两个手铐子带在了两个抢匪的手上。

    ………

    当法兰克看到卡尔饿了的时候,他马上走进了酒店的厨房,为卡尔做锅包肉。

    他把里脊肉切成15左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下;

    糖:醋=3:2混合均匀(这是偏甜口的,要是喜欢偏酸口的多加点儿醋),滴两滴老抽调匀(老抽可以不加),卡尔喜欢颜色深的菜,所以加了点儿;

    蒜切末,葱姜,红椒切丝,香菜洗净从中间切一刀;

    淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上面糊;

    锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出;

    炒锅内放油炒香蒜末,下炸好的肉片炒匀,倒入试先备好份的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可!

    法兰克把已经做了几千遍的锅包肉,今天又认真地为卡尔做了一遍,他这才感觉自己的心里真正踏实了。

    最后,他给女儿贾西贝做了一个极简单的煎鸡蛋饼。

    他的车子刚刚停在路边,就看见大胖橘猫卡尔很轻盈地跳进了车子。

    当卡尔听说老外公法兰克要给自己送饭时,就来

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