开始和面揉面，准备摊几张薄饼切成饼丝，顺便再烙几个饼子，好来配羊肉汤吃。
韦仁实见了王老汉煮的羊肉，其实跟熬羊汤差不多，只是用的时候不带汤，而是将羊肉捞出切碎摊入胡饼当中。
殊不知，这美味更在汤汁里面。
但韦仁实的目的倒不是为了羊汤，而是为了试验试验自己调制出来的调味料，能不能让羊汤的口味变得更好。
羊汤的口味变得更好，煮出来的羊肉味道自然也随之变得更好用王老汉的做法来打败王老汉，这才能突显出调味料的好处，为自己的调味料做好宣传。
然后再搞出几个新吃法儿，来个锦上添花，一举让自己的调料在福昌出名。
水添上，火烧上，等李贺带着松木回来的时候，韦仁实正好撇干净了釜中的浮沫儿。
挑出几种调料放进去，然后将李贺找回来的松木去了皮洗净。
新鲜的松木却是不行，若是新鲜的松木，就必须放置过一段时间才行的，不然里面的松香太浓，会串了羊肉汤的味道。
所以韦仁实才让李贺去找枯死的松木，这样一来松木的气味不会太浓。
一丁点儿的松香可以去除羊膻味儿，让羊汤当中多出一股奇香，还能吸附肉里煮出来的杂沫。
而更加能够起到提味作用的东西却是白芷，这东西放几片到汤煮，煮出来的羊肉汤香而不膻，浓白清亮，带着一股微微的药香，再放入几粒枸杞子，提供一丝回甘的微甜，更是滋
第十七章 试验调料(4/5)