的糊，抓一团贴在大铁锅的边上，用手背轻轻一碾，就是一个玉米锅贴。
一圈贴满后，厨师再次盖上了锅盖，该小火再焖煮十分钟可以吃了。
被浓郁的香味吸引了这么久，巫俊肚子早就饿得咕咕叫了，时间一到，就迫不及待揭开沉重的木头锅盖，白色水汽散去之后，就看到一锅香喷喷的肌肉、金黄的土豆块浸在飘着红油的美味汤汁中。
厨师的刀法讲究的是大刀阔斧，这要放到城里估计会被人喷死，但在这里，却是一种充满山野风情的特色。
和巫俊吃过的任何鸡肉都不同。
虽然经过长达半个小时的烹煮，但一口咬下去的感觉却是脆嫩，并且略带弹性，鸡肉的香味和浓郁的汤汁在嘴里混合，鲜、咸、麻、辣等各种不同的感觉，瞬间就让所有味蕾绽放。
他觉得以后再也不想吃菜市场买的鸡肉了。
玉米锅贴表面颜色浅黄，柔软细嫩，底面却已有厚厚的锅巴。他掰了一块，放进嘴里细细品尝。
厚厚的锅巴很脆，咬在嘴里咔擦作响，有一种特有的干香，而更多柔软细嫩的部分，却是玉米的清香和微甜。
如果蘸着锅里浓浓的汤汁一起吃，又将是另外一番别有的美味。
可惜这样正宗的柴火鸡在城里根本吃不到，否则生意肯定会很火爆。
感受了一番柴火鸡的美味后，巫俊才想起拿出大黑和茉莉吃饭的专用小盆，挑选了半盆鸡肉、土豆和几块锅贴。
第79章 你整容了吗(2/5)