如此循环凉皮就做成了。剩下的面筋和凉皮一样，揉捏好放在盆子里蒸熟。一会功夫凉皮就完工了。看着薄薄的凉皮，朵儿开口道：“采青姑姑！这样子就叫做凉皮啊！可这一片一片的咋吃啊？”
李嫂拍了一下孩子要拿起的小手：“小馋猫！等你姑姑收拾好，肯定不会就这样吃的。”
陆采青点了点头道：“还要一些调料，弄好了就给我们的朵儿先尝尝，看看好不好吃。”
李朵儿听了，点了点头眨着眼睛继续观看。
再将蒜姜切碎，辣椒切碎备用，油烧热了之后，趁热泼在蒜泥上，然后将醋倒入刚用于煎油的锅内，倒醋之后，倒入蒜泥碗内。然后倒入凉水，倒入碗内加盐适量。
再把面筋切成小块放在一旁，再把黄瓜切成丝备用，芝麻酱调好糊状备用，夏大娘闻了闻，忍不住就赞道：“还没拌好就感觉很好吃的样子。”
陆采青把面筋切成小方块放在一旁，再把黄瓜切成丝备用，芝麻酱调好糊状备用，夏大娘闻了闻，忍不住就赞道：“还没拌好就感觉很好吃的样子。”
陆采青没想到第一次做凉皮就这么成功，把凉皮拿过来切成一指宽长条，把黄瓜丝和调好的调料淋在上面，搅拌均匀。一股清爽的味道夹杂着黄瓜的清香飘到鼻子处。
陆采青每人分了一份品尝起来，夏大娘连连称道：“嗯……味道好极了！这凉凉爽爽的感觉，真是太好了，晚饭时候我给他们几个多做点尝尝鲜。”
第一百五十九章 蝴蝶馒头(2/6)